Maury Doux AOP – Clos des Vins d’Amour – Alcôve – rosso

Descrizione

All’occhio: La veste è superba, di un bel rosso ciliegia scuro con riflessi violacei.
Al naso: Aromi di frutti rossi, amarene, ribes, si esprimono dapprima al naso per evolvere poi sulle spezie.
In bocca: La bocca svela bellissimi tannini con note di fragole e more che contribuiscono a una bella dolcezza sul finale.
Abbinamenti cibo/vino: Da gustare con un gran numero di formaggi: erborinati ma anche a pasta pressata, con una preferenza per i formaggi molto sapidi, la cucina orientale e asiatica, il cioccolato dolce…