Alsace AOP – Les Frères Engel – Riesling – bianco

13,50 €

Il Riesling è un vino gastronomico per eccellenza, con il pollame in salsa (il coq au Riesling), il pesce cucinato al burro e alcuni formaggi (caprino fresco, morbier).

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

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Descrizione

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Stabilita nel cuore dell’Alsazia viticola, ai piedi del castello dell’Haut-Koenigsbourg, la famiglia commercializza il proprio vino dal 1958. I fratelli Engel coltivano oggi 20 ha di vigneti, di cui buona parte nel grand cru Praelatenberg. Hubert si occupa delle vigne, Christian della cantina, affiancato oggi da Pierre, che rappresenta la terza generazione. Tenuta certificata biologica dal 2014.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Regione vinicola

Classe

Colore

Annate

Gradazione alcolica

Bottiglia

Dolcezza

Bollicine

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