Descrizione
Suolo: granito con selce su un altopiano a 380 metri di altitudine. Vigne giovani.
Vinificazione: 50% in vasca e 50% in barrique a bassa temperatura.
Conservazione 8 mesi. in barrique con macerazione pellicolare e bâtonnage.
Produzione: 2.000 bottiglie. La resa è di 35 hl. A partire da ettari.
Se ne producono soltanto 2.000 bottiglie. Di questo Viognier. Un vino raro del Rodano, espressione di un terroir unico.





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