Descripción
El Mas des Agrunelles Barbaste Languedoc se compone de un 50 % de Chardonnay y un 50 % de Roussanne.
El Mas des Agrunelles está situado al noroeste de Montpellier, en las Terrasses du Larzac. A diferencia de los vinos típicos de la región, Frédéric y Stéphanie elaboran vinos delicados y sutiles con una extracción suave. En lugar de centrarse en las variedades, cada una de las 12 cuvées del Mas des Agrunelles pone en valor el terruño de parcelas individuales que abarcan 25 ha y una gama de tipos de suelo que va de la caliza jurásica fracturada a la marga roja. Los principios biodinámicos se siguen hasta el embotellado, en días de fruto y, cuando es posible, en luna descendente.
Frutas de hueso, membrillo, miel. Cuerpo amplio y con textura, con un bonito toque de frescura que aporta equilibrio.
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