Chinon AOP – Domaine Lambert – Les Terrasses – rot

13,90 €

Ein ausgeprägtes, leuchtendes Violett mit einem
feinen Bouquet von vollreifen roten Früchten.
Ein genussvoller Wein mit lebhaftem Gaumen,
saftig, knackig und mit leichten,
samtigen Tanninen.

Übermäßiger Alkoholkonsum schadet Ihrer Gesundheit. Bitte genießen Sie mit Maß.

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Beschreibung

PRODUKTION
Biologischer Anbau seit 2000
Biodynamie seit 2004
Ertrag: 45 hl/ha
100 % Handlese
Sortiertisch im Keller

VINIFIKATION
Entrappen
15 Tage Maischestandzeit im Betontank
Gärung zu 100 % mit natürlichen Hefen
Ausbau 6 bis 9 Monate im Betontank
Keine Schönung
Leichte Kieselgurfiltration

SPEISEEMPFEHLUNGEN
Aperitif
Wurstwaren
Gegrilltes helles Fleisch
Frischer Ziegenkäse

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,4 kg
Weinregion

Klasse

Farbe

Jahrgänge

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Alkoholgehalt

Flasche

Süße

Schaumweine

Labels

,

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