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Weinprobe-Workshops · Lyon

Blind
verkosten

Abende, um in die Önologie einzusteigen und die Emotionen des Terroirs zu entdecken. Von Einsteigern bis zu Fortgeschrittenen: Sie stehen allen offen.

Programm ansehen Einen Workshop verschenken
Hände stoßen mit Rotweingläsern an
  • Blind servierte WeineUm ohne Vorurteile zu verkosten und den eigenen Gaumen zu schulen
  • 4 bis 6 Weine pro AbendMit passenden Häppchen, die die Aromen zur Geltung bringen
  • Abends um 20 UhrFür 2 bis 2,5 Stunden; der Ort wird bei der Buchung mitgeteilt
  • Technische Datenblätter zum MitnehmenUnd die verkosteten Flaschen zum Bestellen
Fünf Angebote

Fünf Wege in die Welt des Weins

Jeder Abend folgt einem roten Faden: eine Region, ein Thema, ein Erlebnis. Hier einige bereits angebotene Workshops, damit Sie einen Eindruck bekommen.

Alle Workshops
  • Terroirs

    Eine Region im Glas

    Eine Appellation, erzählt durch ihre Weine: Böden, Klima, Rebsorten und Arbeitsweisen.

    • Gigondas, Vacqueyras und Châteauneuf-du-Pape
    • Die Corbières
    • Die Nord-Ardèche ganz natürlich
    • Beaujolais blanc – die Renaissance
    Die Workshops „Terroirs“
  • Önothematisch

    Ein Thema quer durch die Regionen

    Eine Farbe, eine Rebsorte, eine Anbauweise oder die Menschen, die den Wein machen.

    • Biodynamie: natürlich oder übernatürlich?
    • Weine von Winzerinnen
    • Gamay ganz aus der Region
    • Roséweine für den Sommer
    Die Workshops „Œno-thématiques“
  • Originell

    Abende abseits des Gewohnten

    Man verkostet mit dem Gaumen und mit der Fantasie: ein Märchen, Farben, Überraschungen.

    • Die Reise des Lichts, eine erzählte Weinprobe
    • Regenbogen: Weine in besonderen Farben
    • Alkoholfreie Weine – geht das?
    Die Workshops „Originales“
  • Pikant

    Der Wein, die Worte und das Spiel

    Lesungen und Spiele von Glas zu Glas, unter Erwachsenen und in fröhlicher Stimmung.

    • Freche Weine und freche Lektüren
    • Aphrodisierende Weine und Valentinstag
    Die Workshops „Pikant“
  • Glitzer

    Die Großflaschen

    Premiers Crus, Champagner und Vertikalverkostungen für besondere Anlässe.

    • Vertikale Côte-Rôtie, Jahrgänge 2017 bis 2022
    • Weiße Premiers Crus aus Burgund in Bio-Qualität
    • Perlende Champagne
    Die Workshops „Paillettes“
Verkostungstisch: Gläser mit Weiß- und Rotwein, Brot und Käse
Ein typischer Abend

So läuft ein Workshop ab

Unsere Weinproben sind vor allem gesellig. Kein Druck: Jede und jeder geht im eigenen Tempo voran.

  1. Das Thema entdeckenDie Region, die Rebsorte oder die Geschichte, die die Weine des Abends verbindet.
  2. Wir verkosten blindWein für Wein, begleitet von passenden Häppchen, um in Worte zu fassen, was man empfindet.
  3. Die Flaschen enthüllenWeingut, Terroir, Vinifikation: Zu jedem Wein gibt es ein technisches Datenblatt, während des Abends und danach.
  4. Mit den eigenen Lieblingsweinen nach Hause gehenDie verkosteten Flaschen können im Anschluss an den Workshop gekauft werden.
Programm

Die nächsten Termine

Die Workshops werden im Programm und in unseren Neuigkeiten angekündigt. Die Plätze werden online reserviert, genau wie eine Flasche aus dem Shop.

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Die Vino Veritas Geschenkkarte kann 6 Monate lang für einen Workshop oder im gesamten Shop eingelöst werden. Eine gedruckte Karte ist auf Anfrage erhältlich.

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„Der ganze Reiz des Weins liegt darin, dass zwei Flaschen niemals völlig gleich sind.“

Edward Bunyard

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