Descripción
El Château Bois d’Arlène es una joven bodega de Vacqueyras, dirigida por una pareja de apasionados llegados de Seattle con el apoyo de una familia de viticultores de la zona. Las viñas, plantadas en terrazas sobre cantos rodados, se cultivan sin herbicidas ni pesticidas.
Con «Ceci n’est pas orange», la bodega juega con los códigos: un blanco de maceración (vino «naranja») para compartir en el aperitivo o con platos especiados.
Ficha técnica:
• Vin de France, blanco de maceración
• Uvas procedentes de la agricultura ecológica
• Servicio: 11–13 °C
• Maridajes: aperitivo, cocina asiática o especiada, quesos curados
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