Chinon AOP – Domaine Lambert – Le Droit Chenin – 白葡萄酒

描述

品鉴笔记：闻香非常芬芳，带有柑橘类香气。

入口干脆利落。口感活泼、爽利，轻盈的酒体带来平衡。

葡萄品种：100% chenin，人工采收，采收时分拣并在分拣台上精选，葡萄来自chinon和cravant les côteaux山坡的石灰质风土，气囊压榨机直接压榨，100%原生酵母发酵，在不锈钢罐中陈酿5至6个月。

搭配：开胃酒、夏日沙拉、海鲜、柠檬煮三文鱼、烤鱼、白汁炖小牛肉、新鲜山羊奶酪。