16,50 €
Un malbec 100% Cahors, précieux équilibre entre
vivacité, volume et délicatesse.
Un petit trésor niché sur le Causse.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Terroir : Causse argilo-calcaire kimméridgien et sidérolithique, vin issu d’une seule parcelle.
Âge des vignes : 30 ans
Mode de vendange : Manuelle
Rendements : 45 hl/ha
Vinification : Sélection microparcellaire, levures indigènes, extraction douce, longue macération, vinification sans sulfite.
Élevage : Vieillissement en cuve béton sur lies fines.
Potentiel de garde : 2 à 7 ans
Nombre de bouteilles produites : 20 000
| Poids | 1,4 kg |
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| Région viticole | |
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