Opis
Jean-François Jacouton, winiarz z północnej Doliny Rodanu, uprawia Syrah i białe szczepy na granitowych zboczach prawego brzegu Rodanu.
Cornas to najdalej na południe wysunięta apelacja północnej Doliny Rodanu, zarezerwowana dla Syrah. Terre de Feu łączy piękny owoc czerwony i czarny z wyraźną granitową mineralnością, z nutami dymnymi i lukrecjowymi oraz aksamitnymi taninami. Warto, by poczekało kilka lat w piwnicy.
Karta techniczna:
• 100 % Syrah
• Terroir: granitowe zbocza Cornas
• Podawanie: 16–17 °C, młode wino warto zdekantować
• Połączenia: dziczyzna, antrykot wołowy z kością, dania w sosie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.