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Las naranjas y el jengibre que intervienen en su elaboración se ahúman al fuego de turba; el resultado es una experiencia gustativa rigurosamente inédita, un reflejo de los valores de Islay para un ron que no se parece a ningún otro.
Cata:
Ámbar, piel de naranja ahumada, notas de jengibre confitado, licor y anís. Naranja, chocolate negro y un toque de vainilla, anís estrellado y varias especias ahumadas al final.
Final: parecido a un licor de ‘‘christmas pudding’’ recubierto de chocolate negro y profundo.
Sin existencias
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
En enero de 2022, la Vintage Malt Whisky Company decide dar un ‘‘giro’’ a las tradiciones instalando una destilería de ron en el sanctasanctórum del whisky escocés, en Islay.
Aprovechando las instalaciones de una antigua fábrica de gaseosas y contando con la experiencia de un joven destilador, Ben Inglis, nace el proyecto Islay Rum.
El alambique, hecho a medida, permite una triple destilación para producir un ron ya multipremiado.
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Región vinícola | |
| Graduación alcohólica | |
| Botella |
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
La venta de alcohol está prohibida a los menores de 18 años.
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