Islay Rum – Jean Boyer – Peat spiced

51,50 €

Die Orangen und der Ingwer, die bei der Herstellung verwendet werden, werden über Torffeuer geräuchert. Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis, das absolut neu ist – ein Spiegelbild der Werte von Islay für einen Rum, der wie kein anderer ist!

Verkostung:

Bernsteinfarben, geräucherte Orangenschale, Noten von kandiertem Ingwer, Likör und Anis. Orange, dunkle Schokolade und ein Hauch Vanille, Sternanis und zum Schluss mehrere rauchige Gewürze.

Abgang: wie ein „Christmas-Pudding“-Likör, umhüllt von tiefdunkler Schokolade.

Nicht vorrätig

Übermäßiger Alkoholkonsum schadet Ihrer Gesundheit. Bitte genießen Sie mit Maß.

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Beschreibung

Im Januar 2022 beschließt die Vintage Malt Whisky Company, die Traditionen „aufzumischen“, und errichtet eine Rum-Destillerie im Allerheiligsten des Scotch: auf Islay.

In den Räumen einer ehemaligen Limonadenfabrik und mit der Erfahrung eines jungen Destillateurs, Ben Inglis, wird das Projekt Islay Rum ins Leben gerufen.

Die maßgefertigte Brennblase ermöglicht eine dreifache Destillation und erzeugt einen bereits mehrfach ausgezeichneten Rum.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,4 kg
Weinregion

Alkoholgehalt

Flasche

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