描述
2022年1月,Vintage Malt Whisky Company决定“颠覆”传统,在苏格兰威士忌的圣地Islay建立一家朗姆酒酿酒厂。
Islay Rum项目由此启动:利用一座旧汽水厂的厂房,并聘请了年轻的蒸馏师Ben Inglis。
量身定制的蒸馏器可进行三次蒸馏,酿出的朗姆酒已屡获殊荣。
51,50 €
酿制所用的橙子和生姜经泥煤火熏制,带来一种前所未有的味觉体验,体现了Islay的价值观,是一款与众不同的朗姆酒!
品鉴:
琥珀色,烟熏橙皮,带有蜜饯生姜、利口酒和茴香的气息。橙子、黑巧克力和一丝香草、八角,结尾带有多种烟熏香料。
余味:犹如裹着深邃黑巧克力的“christmas pudding”利口酒。
无货
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