Bas-Armagnac – Domaine Laballe – Exode XIV

Descripción

En el siglo XIV, la importante presencia de la variedad italiana » Trebbiano Bianc » en el sureste de Francia coincide con la llegada de los papas a Aviñón. Rebautizada Ugni Blanc, esta herencia transalpina es generosa, de maduración tardía y resistente a los caprichos de la naturaleza. Migra de forma natural hacia las regiones de destilación, ya que permite obtener aguardientes finos y de gran calidad.