描述
Domaine des Amadieu在罗讷河谷南部采用有机和生物动力法种植。
La Copado是一款强劲且忠实于Rasteau风土的葡萄酒。葡萄浸渍三周以上,期间进行淋皮和轻柔的人工踩皮,随后在不锈钢罐和大橡木桶(demi-muids)中陈酿八个月。
技术参数:
• Grenache noir和Syrah
• 有机和生物动力法种植
• 陈酿:在不锈钢罐和大橡木桶(demi-muids)中陈酿8个月
• 陈年潜力:5至7年
• 侍酒温度:16–17 °C
• 搭配:野味、红肉、白肉、奶酪





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