Beaujolais Nouveau AOP – Domaine Ruet – Les Trois Poulettes – 红葡萄酒

描述

Domaine Ruet的Beaujolais Nouveau是酒庄的节庆Cuvée（特酿），忠于新酒的传统。它完全以Gamay酿制，葡萄藤树龄10至20年，种植在花岗岩和黏土石灰岩土壤上。

酿造遵循传统的半二氧化碳浸渍法：整串葡萄在酒罐中控温发酵数天，以保留果味和清新感。随后在不锈钢罐中陈酿。

年复一年，这款Cuvée（特酿）都呈现鲜艳明亮的红色，闻香为新鲜红色水果（樱桃、草莓、覆盆子），并有花香点缀，入口柔顺解渴，单宁轻盈。

2026年份——2026年11月19日（星期四）正式上市。Beaujolais Nouveau只能自11月的第三个星期四起交付给客户：您现在即可预订，自该日起发货或配送。

建议侍酒温度12至14 °C，可搭配冷切肉、新鲜奶酪或禽肉。宜在上市后数月内饮用。