Opis
Domaine Montesquiou to rodzinna posiadłość w Jurançon, założona w 1732 roku i przekazywana z pokolenia na pokolenie. Od 2002 roku kierują nią bracia Sébastien i Fabrice Bordenave-Montesquiou, na około 4,5 hektara zboczy zwróconych ku Pirenejom. Domena jest w trakcie przechodzenia na rolnictwo ekologiczne.
Cuvade Préciouse to Jurançon sec powstały z Gros Manseng, Petit Manseng i Camaralet, rzadkiego lokalnego szczepu. Cuvée dojrzewa w beczce i może być przechowywana przez kilka lat.
Oferuje piękną paletę aromatów, między nutami kwiatowymi a dojrzałymi żółtymi owocami, z wielką świeżością w ustach i dyskretną nutą beczki.
Karta techniczna:
• Gros Manseng, Petit Manseng, Camaralet
• W trakcie przechodzenia na uprawę ekologiczną
• Dojrzewanie w beczce
• Temperatura podawania: 10–12 °C
• Połączenia: ryby w sosie, drób, kuchnia baskijska, sery owcze





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.