VDF – Domaine Lambert – Ligéris Dolium – pomarańczowe

20,50 €

Ligéris Dolium z Domaine Lambert lśni w kieliszku promienną miedzianą barwą. Intensywnie pachnie zieloną śliwką ume, rodzynkami i łąką suchych traw. W ustach ma dużą moc, delikatne taniny i dobrą długość. Pomarańczowe wino od Lamberta należy zdekantować; podane niezbyt zimne, wspaniale komponuje się z curry z baraniny, smażoną żabnicą, dojrzałym serem twardym lub smażoną wątróbką gęsią.

7 w magazynie

Nadużywanie alkoholu szkodzi zdrowiu. Prosimy spożywać z umiarem.

Kategoria: , Znaczniki: , ,

Opis

PRODUKCJA

  • Rolnictwo ekologiczne od 2000 roku
  • Uprawa biodynamiczna od 2004 roku
  • Wydajność: 30 hl/ha
  • Zbiory w 100% ręczne

WINIFIKACJA I DOJRZEWANIE

  • Maceracja i fermentacja winogron w dolium (glinianej amforze) przez 6 miesięcy
  • Dojrzewanie w amforze przez 6 miesięcy

POŁĄCZENIA Z POTRAWAMI

  • Sery dojrzewające
  • Foie gras smażone na patelni
  • Żabnica z przyprawami
  • Curry z jagnięciny
  • Tadżiny

Informacje dodatkowe

Waga 1,4 kg
Region winiarski

Klasa

Kolor

Roczniki

Zawartość alkoholu

Butelka

Słodycz

Bąbelki

Certyfikaty

,

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „VDF – Domaine Lambert – Ligéris Dolium – orange”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *