VDF – Domaine Lambert – Ligéris Dolium – 橙酒

20,50 €

Domaine Lambert的Ligéris Dolium在杯中呈现灿烂的铜色。它散发出浓郁的青梅、葡萄干和干草地的气息。入口力量十足,单宁细腻,余韵绵长。Lambert的这款橙酒需要醒酒;之后,在不过冷的温度下饮用,与咖喱羊肉、炸鮟鱇鱼、陈年硬质奶酪或煎鹅肝完美相配。

库存 7 件

过量饮酒有害健康,请适量饮用。

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描述

生产

  • 自2000年起采用有机种植
  • 自2004年起采用生物动力法
  • 产量:30 Hl/ha
  • 100%人工采摘

酿造与陈酿

  • 葡萄在dolium(陶土双耳罐)中浸渍并发酵6个月
  • 在双耳陶罐中陈酿6个月

餐酒搭配

  • 陈年奶酪
  • 香煎鹅肝
  • 香料鮟鱇鱼
  • 咖喱羊肉
  • 塔吉锅(Tajine)

其他信息

重量 1,4 公斤
葡萄酒产区

等级

颜色

年份

酒精度

瓶装

甜度

起泡酒

标签

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评价

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