Opis
Domaine des Deux Fontaines, znana również z Fleurie, uprawia Gamay na granitowych zboczach północnego Beaujolais, z certyfikatem HVE i w trakcie przechodzenia na rolnictwo ekologiczne.
Jej Beaujolais-Villages Nouveau to młode wino (primeur): zbierane pod koniec lata i szybko winifikowane, by zachować owocowość, trafia do butelek kilka tygodni później. Apelacja Beaujolais-Villages, położona bardziej na północ i na glebach bardziej granitowych niż Beaujolais, daje nieco bardziej ustrukturyzowane młode wina, które pozostają jednak gładkie i orzeźwiające.
Spodziewamy się żywej rubinowej barwy, nosa wiśni, maliny i czerwonej porzeczki z kwiatowym akcentem oraz soczystego smaku z lekkimi taninami.
Rocznik 2026 – oficjalna premiera w czwartek 19 listopada 2026. Beaujolais Nouveau może zostać przekazane klientom dopiero od trzeciego czwartku listopada: mogą je Państwo zarezerwować już teraz, a wysyłka lub dostawa nastąpi od tego dnia.
Podawać w temperaturze 12–14 °C, do deski wędlin lyońskich, świeżych serów, pieczonego kurczaka lub quiche. Najlepiej wypić w ciągu kilku miesięcy od premiery.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.