Opis
Wino naturalne butelkowane w winnicy, bez żadnych dodatków enologicznych, bez siarczynów, bez klarowania i bez filtracji.
Kupaż Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris i Gewurztraminer.
Kupaż pochodzi z działek na zboczu Praelatenberg. To działki na terroir gnejsowym o niskiej wydajności, zapewniające optymalny stan zdrowotny winogron, idealny do wina macerowanego.
Ręczne zbiory. Maceracja na skórkach przez około dziesięć dni. Dojrzewanie w kadzi ze stali nierdzewnej przez 18 miesięcy na osadzie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.