Descripción
Situado en Prissé, en el corazón del Mâconnais, el Domaine Duvert explota 24 hectáreas cultivadas en ecológico (con certificación desde 2020), con ensayos de biodinámica en algunas parcelas. La bodega solo produce blancos, vinificados con levaduras autóctonas y con la mínima intervención.
Este Mâcon-Prissé expresa la frescura y la generosidad del Chardonnay del Mâconnais.
Ficha técnica:
• 100 % Chardonnay
• Agricultura ecológica certificada
• Vinificación: levaduras autóctonas
• Servicio: 10–12 °C
• Maridajes: aperitivo, pescados, aves, quesos de cabra del Mâconnais
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