Côtes Catalanes IGP – Clos des Vins d’Amour – Carignan en Famille – 红葡萄酒

描述

Clos des Vins d’Amour自1860年起便是一座家族葡萄园，位于Roussillon的Maury，如今由Dornier兄弟姐妹经营。其24公顷葡萄园全部手工耕作，分布在Tautavel、Maury和Saint-Paul-de-Fenouillet之间的片岩风土上，位于Quéribus城堡脚下。采收全部手工完成，使用小筐盛装，并在葡萄园中进行分选。

Carignan en Famille以爽脆清新的风格，在IGP Côtes Catalanes中致敬这一Roussillon的历史葡萄品种。

酒裙呈深红色，明亮有光泽；香气散发浓郁的成熟水果气息，并带胡椒香调。入口诱人，果味饱满。

技术资料：
• Carignan
• 有机种植 – 独立酒农
• 酒精度：12%
• 侍酒温度：15–16°C
• 搭配：熟食冷肉、烧烤、加泰罗尼亚菜、辛辣菜肴