描述
Georges Descombes 是 Vino Veritas 供应其多款葡萄酒的博若莱酒农之一:Morgon、Brouilly、Régnié 以及一款 Beaujolais 白葡萄酒。他的风格是自然葡萄酒,酿造过程中尽量少干预,让 Gamay 的果香自然表达。
他的 Beaujolais Nouveau 按照新酒的传统工艺酿造,采用半二氧化碳浸渍法:整串葡萄在酒罐中发酵数日,以完整保留果香与清新感。
可以期待其鲜艳明亮的红色酒裙,新鲜红色水果(樱桃、草莓、覆盆子)的香气,以及柔顺易饮、单宁轻盈的口感。
2026年份——2026年11月19日(星期四)正式上市。Beaujolais Nouveau只能自11月的第三个星期四起交付给客户:您现在即可预订,自该日起发货或配送。
建议侍酒温度12至14 °C,可搭配冷切肉、新鲜奶酪或禽肉。宜在上市后数月内饮用。





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