Terrasses du Larzac AOP – Mas des Agrunelles – La Marèle – rouge

51,90 €

Voici la merveille du domaine. Un des plus grands vins du Languedoc ! Les parcelles sont situées sur des calcaires jurassiques à 230 m d’altitude exposées Nord-Ouest. La récolte, manuelle, est vinifiée de façon traditionnelle: Syrah, mourvèdre, carignan, chaque parcelle est vinifiée dans une cuve à part. Le vin est embouteillé sans collage ni filtration.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

UGS : ND Catégories : , Étiquettes : , , ,

Description

Les parcelles de La Marèle sur calcaire jurassique sont situées à Argelliers, bénéficient d’un microclimat frais qui confère aux vins un caractère nordique.

Vendanges manuelles et vinification traditionnelle. Fermentation avec levures naturelles et élevage en vases de terre cuite. Pas de filtration, ni de raffinage.

Notes de dégustation : mûres, tabac, tanins moelleux, champignons, apte au vieillissement

Cette cuvée peut être bue dès à présent à condition de l’ouvrir à l’avance pendant 2 heures minimum ou de la mettre en carafe. Cette cuvée pourra se garder en cave sereinement pendant 10 à 15 ans.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Région viticole

Classe

Couleur

Millésimes

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Taux d'alcool

Bouteille

Sucrosité

Bulles

Labels

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