Opis
Barwa: bardzo bladożółta, świetlista
Nos: wyrafinowany, wertykalny: pocierany kamień, dym, kadzidło i kamfora, jabłka Reneta i Granny, limonka lub cytryna, mnóstwo kwiatów i chlorofilu wokół jaśminu, konwalii i fiołka, werbeny, eukaliptusa i odrobiny trybuli
W ustach: miękka i soczysta struktura; kremowa gęstość dobrze dojrzałych białych owoców – gruszki, jabłka, moreli – równoważy się z bardziej napiętą, kwaskową nicią soku z cytryny i grejpfruta. Finisz z pieprznymi i słonymi akcentami
Połączenia z potrawami: tatar z labraksa z trybulą lub półmisek ostryg. Po 3 latach w piwnicy warto sięgnąć po pieczony grzbiet dorsza z sosem tatarskim i ziemniakami gotowanymi na parze.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.