Opis
Domaine Ruet to rodzina winiarzy z Beaujolais, znana z Brouilly i Côte de Brouilly. Każdej jesieni winnica proponuje dwa młode wina: Beaujolais Nouveau oraz to Beaujolais-Villages Nouveau.
Powstaje wyłącznie z Gamay z gmin apelacji Beaujolais-Villages, na północy, z gleb o przewadze granitu, które dają wina bardziej ustrukturyzowane. Jest winifikowane zgodnie z tradycją młodych win, metodą maceracji półwęglowej, by zachować owocowość i świeżość, a następnie dojrzewa w kadzi.
Spodziewamy się żywej czerwonej barwy, nosa chrupkich czerwonych owoców (wiśnia, malina) podkreślonego kwiatowym akcentem oraz gładkiego, soczystego smaku, nieco gęstszego niż w przypadku Beaujolais Nouveau.
Rocznik 2026 – oficjalna premiera w czwartek 19 listopada 2026. Beaujolais Nouveau może zostać przekazane klientom dopiero od trzeciego czwartku listopada: mogą je Państwo zarezerwować już teraz, a wysyłka lub dostawa nastąpi od tego dnia.
Podawać w temperaturze 12–14 °C, do wędlin lyońskich, kiełbasy w brioszce, drobiu lub świeżych serów. Najlepiej wypić w ciągu kilku miesięcy od premiery.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.