Saint Chinian AOP – Domaine Rimbert – Le Mas au Schiste – rosso

Fascia di prezzo: da 16,50 € a 35,90 €

Bell’equilibrio! Per chi ama la delicatezza, l’eleganza e la freschezza nel rosso. Si sente la finezza onnipresente del terreno scistoso e il carattere deciso della Syrah, dominante in questo vino.

Da mettere su una bella tavola per accompagnare grandi piatti, o sull’angolo di un bancone per celebrare una grande amicizia. Il masochista è colui che, davanti a una simile bottiglia aperta, si versa un bicchiere d’acqua!

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

Descrizione

Uvaggio: Carignan: 25%, Syrah: 50%, Grenache: 25%.

Vinificazione: Uve mature e sane, in parte diraspate + fermentazione con lieviti del territorio. Uso limitato di solfiti (SO2). Macerazione sulle vinacce (2 settimane) con 1 follatura al giorno o cappello sommerso.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Regione vinicola

Classe

Colore

Annate

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Gradazione alcolica

Bottiglia

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Dolcezza

Bollicine

Marchi

,

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