Monthélie AOP – Domaine Boussey – Hauts Brins – rosso

25,50 €

Il Boussey Monthelie Rouge Les Hauts Brins è composto al 100% da Pinot Noir.

Il vigneto di questo vino si trova nell’angolo nord-est della denominazione (non lontano da Volnay) e beneficia di un’esposizione al sole perfetta a sud.

Il Boussey Monthelie Rosso presenta un bel colore granato chiaro.

Presenta aromi classici per la denominazione, con frutti neri e peonia.

Eccellente con manzo e verdure grigliate.

Esaurito

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

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Descrizione

Questo pendio esposto in pieno sud, dal lato di Volnay, si innalza a oltre 300 m su un suolo a prevalenza calcarea. Dà vini molto completi, potenti e lunghi, spesso chiusi in gioventù, con aromi di peonia e frutti neri.

Alcuni esempi di abbinamento cibo-vino:

Può degustare questo Monthélie «Les Hauts Brins» con:

Insalata verde e fegatini di pollame
Uova strapazzate
Agnello arrosto
Andouillette alla griglia
Barbecue
Bœuf Bourguignon
Brie, Reblochon

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Regione vinicola

Classe

Colore

Annate

Gradazione alcolica

Bottiglia

Dolcezza

Bollicine

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