Bottiglia di Côtes du Roussillon, Clos des Vins d’Amour, Idylle, vino bianco
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Côtes du Roussillon AOP – Clos des Vins d’Amour – Idylle – bianco

17,90 €

Questa cuvée proviene dai terroir di Saint Paul de Fenouillet, a 280 m di altitudine, su suoli di scisti neri!

Tutto freschezza e rotondità, con un bell’equilibrio, questo vino bianco va bevuto molto fresco durante un aperitivo o in accompagnamento a crostacei e pesce alla griglia!

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

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Descrizione

Vitigni: 50% Grenache blanc, 40% Grenache gris, 10% macabeu

Resa: da 30 a 35 hl/ha

Terroir locale nel Rossiglione: Suoli argillo-scistosi e argillo-calcarei ( Tautavel, Maury, St Paul de Fenouillet )

Vendemmia: Manuale

Vinificazione: Pressatura diretta del grappolo intero, poi fermentazione a temperatura controllata 18°C

Affinamento: affinamento in vasca d’acciaio inox

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Regione vinicola

Classe

Colore

Annate

Gradazione alcolica

Bottiglia

Dolcezza

Bollicine

Marchi

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