Descrizione
Colore rosso scuro. Il naso è molto elegante, dominato da note di ribes nero maturissimo, pur conservando una bella freschezza mentolata. Il palato è molto goloso grazie a una bella maturità del frutto, ma resta teso e dissetante. I tannini sono fusi e setosi, il che gli conferisce una bella ricchezza e un equilibrio impeccabile.
A tavola con un piccione arrosto o un magret d’anatra in salsa di mirtilli rossi.
Invecchiamento: da 10 a 15 anni
Servizio: 15-17°C







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