Champagne Grand Cru AOP – Maison AR Lenoble – Chouilly Mag 20 – Blanc de Blancs

48,90 €

Lo Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly «Mag 18» e «Mag 19» di AR Lenoble è un capolavoro di eleganza e finezza. Prodotto con Chardonnay dei vigneti Grand Cru di Chouilly, presenta vivaci note di agrumi, delicate note floreali e una consistenza cremosa. Invecchiato in modo innovativo, offre un’esperienza complessa, sfumata e memorabile.

Lo champagne Grand Cru Blanc de Blancs CHOUILLY Mag 18 della Maison AR LENOBLE è una cuvée dalle qualità rare, che perpetua lo stile della maison lasciando al contempo esprimere il carattere eccezionale dell’annata (qui la vendemmia 2018).

È uno champagne 100% Chardonnay Chouilly Grand Cru con un dosaggio di soli 2 g/l. Questo champagne si basa sulla vendemmia 2018, completata dal 30% di vini di riserva perpetua.

Finezza e armonia sono all’appuntamento… L’esperienza gustativa è inedita, con un’espressione tostata e floreale al palato.

Perfetto come aperitivo e durante un pasto, accompagnando semplicemente una pasta al parmigiano o i piatti di mare.

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

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Descrizione

Il vigneto di proprietà, di 18 ettari, si trova sulle colline più belle della Champagne.
A Chouilly, uno dei 6 villaggi classificati Grand Cru della Côte des Blancs.
A Bisseuil, terroir classificato Premier Cru della Montagne de Reims. Approvvigionamenti presso vignaioli partner della zona di Epernay completano la gamma dei cru che entrano nella composizione degli champagne AR Lenoble.

Partendo dal principio che un buon vino nasce innanzitutto da una buona uva, viene data un’importanza tutta
particolare al lavoro in vigna. In un clima umido e freddo, legato alla posizione molto settentrionale della Champagne,
si privilegia un approccio ragionato che favorisce la biodiversità e la vita del suolo.

Le vigne sono inerbite per ridurre le rese, i suoli vengono erpicati per spingere le radici nel profondo del gesso,
la terra viene arieggiata per svilupparvi i nutrienti necessari al perfetto sviluppo dei grappoli.

Dal 2012 il vigneto AR Lenoble ha ottenuto la certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale).
Da allora ospita le arnie della tenuta, a testimonianza di un ambiente sano.

La storia inizia nel 1870
Durante la guerra, Joseph Graser fugge dai tedeschi e lascia l’Alsazia, sua regione natale, per raggiungere a piedi Epernay, in Champagne, città d’origine di sua moglie Alice. Muore improvvisamente, in mezzo alla strada, all’età di 44 anni. Suo figlio, Armand-Raphaël, sognava di diventare medico. Ma, divenuto prematuramente capofamiglia, deve assumersene gli oneri e avvia così un’attività di mediatore di vini.

Nel 1920 Armand-Raphaël amplia questa attività e si lancia nella produzione dello Champagne Graser, che ribattezzerà presto «AR Lenoble». Con l’armistizio ancora recente, il suo cognome dal suono tedesco non gli sembrava una buona idea: crea così il marchio «AR Lenoble». «AR» per le sue iniziali e «Lenoble» in omaggio alla nobiltà dei vini di Champagne.

Si succederanno poi 4 generazioni, tutte portatrici di valori forti, difesi con impegno e dedizione.

Anne e Antoine Malassagne, fratello e sorella, riprendono la maison di famiglia. Giovani e desiderosi di innovare in questo mondo tradizionale, non smettono mai di voler migliorare la qualità degli Champagne. Dal 2010, nelle cantine AR Lenoble si costituisce progressivamente una riserva in magnum con tappo di sughero destinata ai futuri assemblaggi. È così che nel 2014 il frutto di questo lungo lavoro fa la sua comparsa con il nome «MAG».

Informazioni aggiuntive

Peso 1,8 kg
Regione vinicola

Classe

Colore

Annate

,

Grado di dolcezza Champagne

Gradazione alcolica

Bottiglia

Bollicine

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