Champagne Grand Cru AOP – Maison AR Lenoble – Chouilly Mag 20 – Blanc de Blancs

48,90 €

El Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly « Mag 18 » y «Mag 19» de AR Lenoble es una obra maestra de elegancia y finura. Elaborado a partir de Chardonnay de los viñedos Grand Cru de Chouilly, presenta vibrantes notas de cítricos, delicadas notas florales y una textura cremosa. Envejecido de manera innovadora, ofrece una experiencia compleja, llena de matices y memorable.

El champagne Grand Cru Blanc de Blancs CHOUILLY Mag 18 de la Maison AR LENOBLE es una cuvée de cualidades excepcionales que perpetúa el estilo de la casa, dejando a la vez expresarse el carácter excepcional del año (aquí la cosecha de 2018).

Es un champagne 100 % Chardonnay Chouilly Grand Cru con una dosificación de solo 2 g/l. Este champagne se basa en la cosecha de 2018, completada con un 30 % de vinos de reserva perpetua.

La finura y la armonía están presentes… La experiencia gustativa es inédita, con una expresión tostada y floral en boca.

Perfecto como aperitivo y durante una comida, acompañando sencillamente una pasta con parmesano o platos de mar.

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.

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Descripción

El viñedo propio de 18 hectáreas se sitúa en las mejores laderas de la Champaña.
En Chouilly, uno de los 6 pueblos clasificados Grand Cru de la Côte des Blancs.
En Bisseuil, terruño clasificado Premier Cru de la Montagne de Reims. Las compras a viticultores asociados de la región de Épernay completan la paleta de crus que entran en la composición de los champanes AR Lenoble.

Partiendo del principio de que un buen vino es ante todo una buena uva, se concede una importancia muy
especial al trabajo de la viña. En un clima húmedo y frío, debido a la situación muy septentrional de la Champaña,
se privilegia un enfoque razonado que favorece la biodiversidad y la vida del suelo.

Las viñas tienen cubierta vegetal para reducir los rendimientos, los suelos se escarifican para que las raíces se hundan en lo más profundo de la creta,
y la tierra se airea para desarrollar los nutrientes necesarios para el perfecto desarrollo de los racimos.

Desde 2012, el viñedo AR Lenoble cuenta con la certificación HVE (Alto Valor Medioambiental).
Desde entonces alberga las colmenas de la bodega, prueba de un entorno saludable.

La historia comienza en 1870
Durante la guerra, Joseph Graser huye de los alemanes y abandona Alsacia, su región natal, para llegar a pie a Épernay, en la Champaña, de donde es originaria su esposa Alice. Muere repentinamente, en plena calle, a los 44 años. Su hijo, Armand-Raphaël, soñaba con ser médico. Pero, convertido prematuramente en cabeza de familia, debe asumir sus responsabilidades y desarrolla entonces un negocio de corredor de vinos.

En 1920, Armand-Raphaël amplía esta actividad y se lanza a la producción del Champagne Graser, que pronto rebautizará como «AR Lenoble». Con el armisticio aún reciente, y como su apellido de sonoridad alemana no le parece buena idea, crea la marca «AR Lenoble»: «AR» por sus iniciales y «Lenoble» en homenaje a la nobleza de los vinos de Champagne.

A partir de entonces se suceden 4 generaciones, todas portadoras de valores firmes defendidos con compromiso y dedicación.

Anne y Antoine Malassagne, hermano y hermana, se hacen cargo de la casa familiar. Jóvenes y deseosos de innovar en este mundo tradicional, no dejan de buscar la mejora de la calidad de sus champanes. Desde 2010, en las bodegas AR Lenoble se va constituyendo progresivamente una reserva en mágnum con tapón de corcho para participar en los futuros ensamblajes. Así, en 2014, el fruto de este trabajo de largo aliento ve la luz con el nombre «MAG».

Información adicional

Peso 1,8 kg
Región vinícola

Clase

Color

Añadas

,

Dulzor del Champagne

Graduación alcohólica

Botella

Burbujas

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