Descripción
Presentación
Crozes Hermitage tinto fresco y afrutado, este seductor Syrah acompañará sus barbacoas de verano y sus aperitivos con amigos.
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Maridajes
Carnes marinadas a la barbacoa, pollo abierto en mariposa a la parrilla, brocheta de pavo, Saint-Nectaire.
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Temperatura de servicio – Guarda
15 °C – 2/5 años
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Vinificación y crianza
Despalillado total. Vinificación en depósitos de acero inoxidable con remontados durante 2 a 3 semanas. Crianza en depósitos.
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Tipo de suelo, variedades
Terrazas aluviales, de suelos profundos con cantos rodados, y altas terrazas de cantos rodados – 100% Syrah
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