Beschreibung
Dieser Stil hat seine Wurzeln im Alltagsleben deutscher Klöster, wo er während der Fastenzeit als Mahlzeitersatz diente. Dieses cremige, reichhaltige Weizenbier zeigt einen komplexen malzigen Charakter, der sich harmonisch mit den fruchtigen und würzigen Aromen der „Weizen-Ale“-Hefe verbindet. Die markanten, von der Hefe erzeugten Aromen von Banane und Gewürznelke werden dezent von einer Vanillenote begleitet. Seine kräftige Kohlensäure und seine Frische machen es zu einem angenehmen Bier. Der leichte Abgang lädt zum Weitertrinken ein – für endlosen Genuss.
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