Bourgogne Épineuil AOP – Courtault Michelet – Côte de Grisey – 红葡萄酒

描述

Courtault Michelet是Chablis的酒农家族。他们还出产这款Épineuil红葡萄酒，Épineuil是Tonnerrois地区的一个小产区，距Chablis约二十公里。

Côte de Grisey是一片朝向东南的美丽山坡：土层很薄，根系直接扎入石灰岩，赋予酒款矿物感的清新。酒裙呈宝石红色，香气中有红色水果和樱桃气息，口感果香丰富，单宁柔顺。

技术参数：
• 100% Pinot Noir
• 风土：Côte de Grisey山坡，石灰岩
• 侍酒温度：14–16 °C
• 搭配：熟食冷盘、烤猪肉、禽肉、勃艮第奶酪