Champagne AOP – Maison AR Lenoble – Terroirs Chouilly Bisseuil Mag 19 – rosato

47,50 €

Lo Champagne Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil (Mag 15 e Mag 16) NV AR Lenoble seduce con il suo colore delicato e i suoi aromi di fragola fresca, di lampone e una sottile nota floreale. In bocca si distingue per la sua freschezza fruttata, il suo equilibrio e un finale cremoso che lascia un’impressione duratura. Questo rosato è un assemblaggio raffinato ed elegante.

Vitigni: Chardonnay (92%) di Chouilly Grand Cru e Pinot Noir (8%) di Bisseuil Premier Cru

La proporzione di vini di riserva perpetua è del 40%. Il dosaggio di questo champagne Extra Brut è di 3 g/l.

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione.

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Descrizione

Il vigneto di proprietà, di 18 ettari, si trova sulle colline più belle della Champagne.
A Chouilly, uno dei 6 villaggi classificati Grand Cru della Côte des Blancs.
A Bisseuil, terroir classificato Premier Cru della Montagne de Reims. Approvvigionamenti presso vignaioli partner della zona di Epernay completano la gamma dei cru che entrano nella composizione degli champagne AR Lenoble.

Partendo dal principio che un buon vino nasce innanzitutto da una buona uva, viene data un’importanza tutta
particolare al lavoro in vigna. In un clima umido e freddo, legato alla posizione molto settentrionale della Champagne,
si privilegia un approccio ragionato che favorisce la biodiversità e la vita del suolo.

Le vigne sono inerbite per ridurre le rese, i suoli vengono erpicati per spingere le radici nel profondo del gesso,
la terra viene arieggiata per svilupparvi i nutrienti necessari al perfetto sviluppo dei grappoli.

Dal 2012 il vigneto AR Lenoble ha ottenuto la certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale).
Da allora ospita le arnie della tenuta, a testimonianza di un ambiente sano.

La storia inizia nel 1870
Durante la guerra, Joseph Graser fugge dai tedeschi e lascia l’Alsazia, sua regione natale, per raggiungere a piedi Epernay, in Champagne, città d’origine di sua moglie Alice. Muore improvvisamente, in mezzo alla strada, all’età di 44 anni. Suo figlio, Armand-Raphaël, sognava di diventare medico. Ma, divenuto prematuramente capofamiglia, deve assumersene gli oneri e avvia così un’attività di mediatore di vini.

Nel 1920 Armand-Raphaël amplia questa attività e si lancia nella produzione dello Champagne Graser, che ribattezzerà presto «AR Lenoble». Con l’armistizio ancora recente, il suo cognome dal suono tedesco non gli sembrava una buona idea: crea così il marchio «AR Lenoble». «AR» per le sue iniziali e «Lenoble» in omaggio alla nobiltà dei vini di Champagne.

Si succederanno poi 4 generazioni, tutte portatrici di valori forti, difesi con impegno e dedizione.

Anne e Antoine Malassagne, fratello e sorella, riprendono la maison di famiglia. Giovani e desiderosi di innovare in questo mondo tradizionale, non smettono mai di voler migliorare la qualità degli Champagne. Dal 2010, nelle cantine AR Lenoble si costituisce progressivamente una riserva in magnum con tappo di sughero destinata ai futuri assemblaggi. È così che nel 2014 il frutto di questo lungo lavoro fa la sua comparsa con il nome «MAG».

Informazioni aggiuntive

Peso 1,8 kg
Regione vinicola

Annate

Classe

Colore

Grado di dolcezza Champagne

Gradazione alcolica

Bottiglia

Bollicine

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