25,00 €
Im Rahmen des Festivals „Livres et Lumières“ des Collectif de Montchat veranstalten wir eine Verkostung zum Thema Biodynamie, begleitet von einem Film, um ihre Philosophie besser zu verstehen. Einige Lesungen beleuchten zudem die Besonderheiten dieser Anbaumethode in all ihrer Noblesse.
4 Weine zur Verkostung: 2 weiße und 2 rote
Eine kleine Begleitung ist vorgesehen, denken Sie daran, vorher eine Kleinigkeit zu essen.
Der Film: „La clef des terroirs“ von Guillaume BODIN (2011), 80 Minuten, Trailer
Die Texte: „Agrophilosophie, réconcilier nature & liberté“ von Gaspard KOENIG (Oktober 2024), Ankündigungsseite
Ort: La Boucherie (Place du Château, Lyon 3e), 20:00 Uhr
25 €/Person, mindestens 10 und höchstens 13 Personen
Rechnen Sie mit 3 Stunden Verkostung
Zur aktuellen Teilnehmerliste: https://framadate.org/q6rPHp57Ll2lDlfk
Nicht vorrätig
Übermäßiger Alkoholkonsum schadet Ihrer Gesundheit. Bitte genießen Sie mit Maß.
Unsere Verkostungen sind vor allem spielerisch und önologisch. Die Weine werden blind verkostet. Ziel ist es, den Gaumen zu schulen und Emotionen zu erkennen, um den Wein besser zu genießen. Zu jeder verkosteten Flasche gibt es ein technisches Datenblatt, mit dem Sie Ihr Weinwissen vertiefen können.
Kein Stress, alle gehen in ihrem eigenen Tempo vor.
Übermäßiger Alkoholkonsum schadet Ihrer Gesundheit. Bitte genießen Sie mit Maß.
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Marion –
Gesellige und sehr professionelle Verkostung. Wir haben einen wirklich bereichernden Abend mit köstlichen Weinen verbracht.
Nicolas Cortesi –
Eine wunderbare Entdeckung, diese Verkostung! Xavier ist großzügig, pädagogisch und gesellig! Die Sitzung war perfekt vorbereitet: ein lehrreicher Film über Biodynamie, gefolgt von 5 Verkostungen (statt 4), sehr gut strukturiert und harmonisch aufeinanderfolgend. Die Verrines zu jedem Wein waren die Krönung! Bravo Xavier und bis bald!
Bonfils (Verifizierter Käufer) –
Ein sehr geselliger und bereichernder Moment rund um das Thema „Biodynamie“! Xavier hat uns interessante Weine und perfekte Kombinationen von Speisen und Wein vorgestellt! Sehr empfehlenswert! 😁
Latham –
Wunderbarer, sehr lehrreicher Abend mit guten verkosteten Weinen. Xavier ist sehr professionell, begeistert und großzügig!
Guillaume –
Ein toller Moment, köstliche und präzise Weine, Xavier ist ein hervorragender Gastgeber, wir haben viel gelernt und es uns richtig gut gehen lassen!