Cévennes IGP – Tour de Gâtigne – Chardonnay – 白葡萄酒 – 盒中袋 5升

描述

Cévennes IGP – Tour de Gâtigne – Chardonnay 白葡萄酒是一款清爽宜人的葡萄酒，充分展现了Cévennes山谷的优雅与独特个性。它诞生于地中海气候与山地影响交融的风土，呈现出丰富的香气层次和精准的口感。精心栽培的Chardonnay葡萄在这里保留了全部的活泼与果香。

葡萄藤生长在黏土石灰岩土壤上，这种土壤既能理想地保持水分，又能完美排水。这一风土有利于葡萄缓慢而均衡地成熟，确保收获健康的果实。酒庄采用尊重环境的理性管理，限制植保产品的使用。

人工采摘确保收获完好无损的葡萄串。经过严格分拣后，葡萄被轻柔压榨，葡萄汁在控温不锈钢酒槽中发酵，从而保留了Chardonnay的一类香气。不进行苹果酸-乳酸发酵，以保持酒的全部清新感。带细酒泥陈酿赋予其圆润的质地和细腻的口感。

品尝时，这款酒呈现清澈明亮的酒裙，带金色光泽。闻香丰富而富有表现力，融合了白肉水果（苹果、梨）的香气、柑橘气息和花香。口感活泼，平衡良好，张力出色，尾韵带有轻微的矿物感，延长了品饮的愉悦。

葡萄品种：100% Chardonnay
风土：黏土石灰岩土壤，受山地影响而温和的地中海气候
酿造：轻柔压榨，在控温不锈钢酒槽中发酵，不进行苹果酸-乳酸发酵
陈酿：在不锈钢酒槽中带细酒泥陈酿数月
餐酒搭配：非常适合搭配烤鱼、甲壳类海鲜、清爽沙拉或软质奶酪
饮用温度：10–12°C
陈年：建议在2至3年内品尝，以充分领略其清新感

这款Cévennes IGP – Tour de Gâtigne – Chardonnay是一款优雅而和谐的葡萄酒，非常适合追求精致、平衡而芳香的白葡萄酒的您。