Description
Bourguignon d’origine, Bruno Lafon s’est installé dans le Languedoc il y a une vingtaine d’années pour écrire sa propre histoire. Ses vins, issus de vignes conduites en bio, misent sur le fruit, la fraîcheur et le plaisir immédiat.
Le Fruit Défendu Picpoul met en avant le piquepoul, cépage blanc historique du Languedoc, connu pour sa vivacité et sa fraîcheur.
Fiche technique :
• 100 % Piquepoul
• Raisins issus de l’agriculture biologique
• Service : 8–10 °C
• Accords : huîtres, coquillages, poissons grillés, apéritif
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