Descrizione
Scopra lo Champagne Lombardi Blanc de Noirs Brut, una cuvée 100 % Pinot Noir che esprime tutta la ricchezza e l’eleganza dei grandi terroir della Champagne. Ottenuto esclusivamente dal mosto di prima spremitura, questo champagne mette in risalto purezza, precisione aromatica e carattere. Fermentato in vasche inox e poi elaborato secondo il metodo tradizionale champenoise, beneficia di un lungo invecchiamento: 36 mesi sui lieviti e altri 12 mesi dopo la sboccatura. Questo tempo di maturazione gli conferisce finezza di perlage, complessità e uno splendido equilibrio.
Il colore oro pallido, animato da un perlage fine e regolare, annuncia un profilo aromatico raffinato. Il naso si apre su frutta a polpa bianca, sfumature di bacche delicate, nocciola e fiori secchi, con una punta anisata caratteristica del Pinot Noir. Al palato questo Blanc de Noirs si rivela ampio, strutturato e vibrante: attacco fresco, aromi di pera, frutti rossi e agrumi, finale lungo e preciso. Uno champagne al tempo stesso goloso, vivace ed elegante.
Ideale sia come aperitivo sia a tavola, questo champagne si abbina perfettamente con funghi, formaggi stagionati, verdure arrosto, cucina asiatica delicata, pesci grassi o ancora piatti di carattere. Lo Champagne Lombardi Blanc de Noirs Brut è una scelta imprescindibile per gli amanti del Pinot Noir, o per chi cerca uno champagne espressivo, fine e versatile.
Acquistare questa cuvée significa godersi uno Champagne Blanc de Noirs dal rapporto qualità-prezzo notevole, perfetto per i momenti di degustazione, i pasti di festa o i regali enologici.
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