Taller de cata «Vinos sin alcohol, ¿es posible?» el viernes 20 de enero a las 20 h

30,00 €

¿Y si el placer del vino no dependiera solo del alcohol?
En esta velada original, descubra una selección de vinos desalcoholizados y alternativas sin alcohol que sorprenden por su equilibrio, sus aromas y su autenticidad.
Una experiencia sensorial para comprender las técnicas de desalcoholización, comparar los perfiles aromáticos y redescubrir el vino de otra manera.

Cada cuvée irá acompañada de platos para realzar los sabores y enriquecer la cata.
Una velada agradable, ideal para los curiosos, los gourmets… ¡y los conductores designados!

📍 Lugar: La Boucherie – Place du Château, Lyon 3e
⏱️ Duración: aproximadamente de 2 h a 2 h 30


Sin existencias

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.

Descripción

Nuestras catas son, ante todo, conviviales y enológicas.
Los vinos se catan a ciegas, para estimular los sentidos, afinar el paladar y aprender a reconocer las emociones que despierta cada vino.
Cada botella va acompañada de una ficha técnica para enriquecer la cultura enológica de cada participante.

Sin ninguna presión: cada cual avanza a su ritmo, con total sencillez.

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