Alsace AOP – Les Frères Engel – Gewurztraminer demi-sec – 白葡萄酒

描述

品鉴：Gewurztraminer是一款半干白葡萄酒，带有典型的果香与花香。入口圆润柔和，口感柔顺，带有柠檬风味。

酿造：以Demeter认证葡萄酿制，葡萄来自朝南/东南的坡地地块。土壤为由云母和石英构成的片麻岩，有利于排水和升温。含糖量：15.5克/升

搭配：鹅肝，冷食或煎制皆可。与海鲜完美相配，搭配辛辣菜肴以及受中国、印度、马来西亚和泰国料理启发的菜式更是相得益彰。