Champagne AOP – Maison AR Lenoble – « Léon & Lucien » Blanc de Noir

26,00 

Ce Blanc de Noir issu des cépages Pinot Noir et Pinot Meunier est un Champagne dont le nom est un hommage aux grands-parents des deux côtés de la famille : Léon Mallasagne et Lucien Méa, grands artisans vignerons. Les raisins proviennent respectivement de Bisseuil et Damery. Une partie des moûts fermente en barrique et la fermentation malolactique est réalisée uniquement sur environ 2/3 des vins de base de la récolte, puis revigorée par l’ajout de 20% de vins de réserve pour créer la cuvée finale, laissée à mûrir pendant près de 36 mois sur les levures en bouteille. Suivi d’un dosage de 8g/l.

Encépagement : 80% Pinot meunier de Damery (Vallée de la Marne), 20% Pinot

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Description

Le vignoble maison de 18 hectares est situé sur les plus beaux côteaux de la Champagne.
A Chouilly, l’un des 6 villages classés Grand Cru sur la Côte des Blancs.
A Bisseuil, terroir classé Premier Cru de la Montagne de Reims. Des approvisionnements auprès de vignerons partenaires de la région d’Epernay complètent la palette des crus entrant dans la composition des champagnes AR Lenoble.

Partant du principe qu’un bon vin est d’abord un bon raisin, une importance toute
particulière est accordée au travail de la vigne. Dans un climat humide et froid lié à la situation très septentrionnale de la Champagne,
une approche raisonnée favorisant la biodiversité et la vie des sols est privilégiée.

Les vignes sont enherbées pour réduire les rendements, les sols sont griffés pour faire plonger les racines au plus profond de la craie,
la terre est aérée pour y développer les nutriments nécessaires au parfait développement des grappes.

Dès 2012, le vignoble AR Lenoble obtient la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Depuis lors y logent les ruches du domaine attestant d’un environnement bienfaisant.

L’Histoire commence en 1870
Durant la guerre, Joseph Graser fuit les allemands et quitte l’Alsace, sa région natale, pour rejoindre à pied Epernay, en Champagne, dont sa femme Alice est originaire. Il meurt subitement, en pleine rue, à l’âge de 44 ans. Son fils, Armand-Raphaël, rêvait d’être médecin. Mais devenu prématurément chef de famille, il doit en assumer les charges, et développe alors une affaire de courtier en vins.

En 1920, Armand-Raphaël élargit cette activité et se lance dans la production du Champagne Graser qu’il renommera rapidement « AR Lenoble ». L’armistice encore proche, son nom à consonnance allemande ne lui semblant pas une bonne idée, il crée la marque « AR Lenoble ». « AR » pour ses initiales et « Lenoble » en hommage à la noblesse des vins de Champagne.

4 générations vont alors se succéder toutes porteuses de valeurs fortes défendues avec engagement et dévouement.

Anne et Antoine Malassagne, frère et sœur, récupèrent la maison familiale. Jeunes et soucieux d’innover dans ce monde traditionnel, ils n’ont cesse de vouloir améliorer la qualité des Champagnes. Depuis 2010, c’est une réserve en magnum sous liège qui se constitue progressivement dans les caves AR Lenoble pour participer aux futurs assemblages. C’est ainsi qu’en 2014, le fruit de ce travail de longue haleine fait son apparition sous le nom « MAG ».

Informations complémentaires

Poids 1,8 kg
Région viticole

Classe

Couleur

Millésimes

Sucrosité Champagne

Taux d'alcool

Bouteille

Bulles

Avis

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