Nos actus
Partenariat
Le 10 février 2026 – première rencontre avec @yoja_food 🔥
Un partenariat prometteur pour les palais les plus curieux :
des produits locaux et artisanaux, préparés sur place, sublimés par une sélection de vins fins soigneusement choisis
Hâte de vous faire découvrir cette belle alliance gourmande.
Formation
Le 10 février 2026 – formation à la dégustation des vins pour le @concourslyon 🍇✨
Un vrai moment de partage, d’échanges et de belles connexions autour du référentiel de dégustation, à l’image de @unicoglacier 😋
Promotion du terroir
Le 7 février – repas annuel de La Ferme du Jaricot avec toute l’équipe
Maraîchers et équipes des marchés de Montchat, Vernaison, Chaponost et Vienne réunis 🥰
Un très beau moment de convivialité et un superbe esprit d’équipe 💚
Concours
Le 6 février 2026 – juré au concours général des vins de la Drôme
Un très beau moment au @concours_general_agricole pour les présélections des vins de la Drôme. De belles découvertes au sein de l’AOP Grignan-les-Adhemar qui resteront anonymes… mais pas à mon palais. 🔥
Promotion du terroir
Le 24 janvier 2026 – avec la Ferme du Jaricot sur le marché de Montchat
Ce matin et comme beaucoup de mercredis et samedis, Vino Veritas était aux côtés de la ferme du Jaricot sur le marché de Montchat pour promouvoir leurs fruits et légumes 🍎🥕
Les bons produits du terroir sont le fer de lance de la marque : du local, du vrai, du goût.
Soutenir celles et ceux qui font bien, c’est ça l’essentiel 🌱
#ProduitsDuTerroir #CircuitCourt #AgricultureLocale #MangerLocal #SavoirFaire
Partenariat
Le 20 janvier 2026 – la microbrasserie de Montchat en synergie
Deux univers, un même engagement 🤝
Vino Veritas x @bieredemontchat : ultralocal, écolo et engagé ♻️
Merci @ultima_mobility pour cet équipement de qualité 🙌
Vin du mois
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP – Maison Charles Père & Fille – Cuvée du Menhir – blanc 2024
Issu d’un micro-vignoble de 0,10 hectare, ce Chardonnay à la robe dorée lumineuse dévoile des arômes de fruits exotiques et une bouche alliant minéralité et rondeur. Élevé en fût de chêne puis en amphore pendant 12 mois, il séduit par sa finesse et son élégance. À déguster à 12°C, en accord avec des poissons nobles, un jambon persillé ou à l’apéritif. Une cuvée rare, produite à seulement 600 bouteilles.
Spiritueux du mois
Rhum agricole – Jean Boyer – Cap Vert Spiced
Issu d’un assemblage de grogues traditionnels capverdiens, ce rhum est sublimé par l’ajout de 10 % de miel de canne à sucre caramélisé à chaud. Une macération finale de graines et d’épices vient enrichir l’ensemble, apportant des notes chaleureuses et gourmandes de pain d’épices.
Bon plan du mois
Languedoc AOP – Bruno Lafon – Responsable – rouge
Issu d’une viticulture biologique respectueuse des sols, ce vin engagé reflète toute la fraîcheur et la gourmandise du Sud. Son assemblage harmonieux, dominé par le Grenache, la Syrah et le Cinsault, dévoile un nez de fruits rouges mûrs relevé de délicates épices. La bouche est souple, juteuse et parfaitement équilibrée, offrant une belle buvabilité.
Un vin à la fois responsable par sa démarche durable et plaisir par son caractère accessible et sincère
Développement durable
Le 8 janvier 2026 – les derniers km décarbonnés dans la Métropole de Lyon
Dès le début, nous avons fait le choix d’une livraison des derniers kilomètres à vélo dans la Métropole de Lyon afin de réduire notre impact environnemental. Une solution douce et responsable, pensée pour concilier plaisir du vin et engagement durable.
En privilégiant une logistique décarbonée, nous limitons les émissions de CO₂ tout en assurant une livraison locale, soignée et en accord avec nos valeurs.
Pour cela, nous nous appuyons sur un vélo de la marque ULTIMA, qui conçoit des vélos dédiés à une mobilité durable, en favorisant une fabrication locale, des matériaux responsables et une grande longévité. En promouvant le vélo comme alternative bas carbone à la voiture, ULTIMA s’engage concrètement pour une logistique plus propre et un impact environnemental réduit.
Economie
Le 1er janvier 2026 – adhésion à la Gonette
Nous sommes heureux d’annoncer notre adhésion à la Gonette, la monnaie locale citoyenne du territoire lyonnais.
En choisissant la Gonette, nous affirmons notre engagement en faveur d’une économie locale, solidaire et responsable, qui soutient les acteurs du territoire et favorise les circuits courts.
Cette démarche s’inscrit pleinement dans nos valeurs : encourager les échanges de proximité, renforcer le lien local et contribuer à un modèle économique plus durable.