Cahors AOP – Clos Troteligotte - "K2" rouge 2019
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Cahors AOP – Clos Troteligotte – « K2 » rouge 2019

29,50 €

Profond et ciselé, des tannins fins, une belle matière, l’élevage en Amphores magnifie ce jus ! Des arômes de fruits noirs et de sous-bois, ce Malbec est l’une des plus belles expressions de ce cépage et du terroir de Cahors que nous ayons goûté !

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Description

Terroir : Causse argilo-calcaire sidérolithique, vin issu d’une seule parcelle
Âge des vignes : 30 ans
Mode de vendange : Manuelle
Rendements : 25 hl/ha
Vinification : Sélection microparcellaire, levures indigènes, extraction douce, longue macération, vinification sans sulfite.
Élevage : Vieillissement en jarre de terre cuite sur lies fines (5 à 10hl)
Potentiel de garde : 3 à 10 ans
Nombre de bouteilles produites : 2 000

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Région viticole

Classe

Couleur

Millésimes

Taux d'alcool

Bouteille

Sucrosité

Bulles

Labels

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