缺货

Champagne AOP – Maison AR Lenoble – Léon & Lucien – Blanc de Noirs

26,00 €

这款以Pinot Noir和Pinot Meunier酿制的黑中白香槟,其名称是向家族双方祖父母的致敬:Léon Mallasagne和Lucien Méa,两位杰出的匠心酒农。葡萄分别来自Bisseuil和Damery。部分葡萄汁在橡木桶中发酵,苹果酸-乳酸发酵仅在约2/3的基酒中进行,随后加入20%的储备酒以增添活力,调配成最终的特酿,并在瓶中带酵母熟成近36个月。最后进行8g/l的补液。

葡萄品种:80% 来自Damery(Vallée de la Marne)的Pinot meunier,20% Pinot

无货

过量饮酒有害健康,请适量饮用。

分类: 标签: ,

描述

酒庄自有的18公顷葡萄园位于香槟区最美的山坡上。
在Chouilly,Côte des Blancs的6个特级园(Grand Cru)村庄之一。
在Bisseuil,Montagne de Reims的一级园(Premier Cru)风土。此外还从Epernay地区的合作酒农处采购葡萄,丰富了AR Lenoble香槟所用的各个产区。

基于“好酒首先源于好葡萄”的理念,酒庄格外
重视葡萄园的工作。由于香槟区地处非常靠北,气候潮湿寒冷,
因此酒庄优先采用有利于生物多样性和土壤生命的理性种植方式。

葡萄园行间生草以降低产量,耕松土壤使根系深深扎入白垩土中,
土地保持透气,以形成葡萄串完美生长所需的养分。

早在2012年,AR Lenoble葡萄园便获得了HVE(高环境价值)认证。
此后,酒庄的蜂箱便安置于此,见证着良好的生态环境。

故事始于1870年
战争期间,Joseph Graser为躲避德军离开了家乡阿尔萨斯,徒步前往妻子Alice的故乡——香槟区的Epernay。他在44岁时突然倒在街头去世。他的儿子Armand-Raphaël原本梦想成为医生,但过早成为一家之主,不得不挑起家庭重担,于是开始经营葡萄酒经纪生意。

1920年,Armand-Raphaël扩展了这项业务,开始生产Graser香槟,并很快将其更名为“AR Lenoble”。当时停战不久,他觉得自己带有德语发音的姓氏并不合适,于是创立了“AR Lenoble”品牌。“AR”取自他名字的首字母,“Lenoble”则是向香槟葡萄酒的高贵致敬。

此后四代人相继传承,每一代都以投入与奉献坚守着坚定的价值观。

Anne和Antoine Malassagne兄妹接手了家族酒庄。年轻且锐意在这个传统世界中创新的他们,始终致力于不断提升香槟的品质。自2010年起,AR Lenoble的酒窖中逐步建立起一批以软木塞封存的大瓶装储备酒,用于未来的调配。正是如此,这项长期努力的成果于2014年以“MAG”之名问世。

其他信息

重量 1,8 公斤
葡萄酒产区

等级

颜色

年份

香槟甜度

酒精度

瓶装

起泡酒

评价

目前还没有评价

成为第一个“Champagne AOP – Maison AR Lenoble – Léon & Lucien – Blanc de Noirs” 的评价者

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注