Menetou Salon AOP – Domaine Pellé – « Les bornés » blanc 2023

15,00 

Tirant parti de différentes parcelles sur la commune de Menetou-Salon, la cuvée Les bornés offre une belle définition aromatique fruitée et minérale. Tendue, vibrante et élégante, elle fera sensation aux côtés de pattes de crabe ou d’un risotto au fromage de chèvre et crevettes.

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Description

Notes de dégustation : Le nez révèle subtilement des notes de fleurs blanches et d’agrumes, agrémentées d’une fraîcheur mentholée qui se développe à l’aération. En bouche, une belle ampleur fruitée et mentholée s’associe à une minéralité délicate en finale.

Accord mets vin : Ce vin s’accordera parfaitement avec des grillades de viandes blanches, un carpaccio de veau, des charcuteries, des sushis ou des sashimis, des poissons grillés, des spaghettis aux palourdes ou des huîtres.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Région viticole

Classe

Couleur

Millésimes

Bouteille

Sucrosité

Bulles

Taux d'alcool

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