54,00 €
Le climat maritime frais de l’Ecosse signifie que ce rhum mûrit très différemment de ceux des tropiques. Le Barrel Aged a été soigneusement elevé dans des fûts de chêne précédemment utilisés pour faire mûrir le Islay Single Malt Scotch Whisky, créant une délicieuse saveur fumée combinée à la vanille et à la salinité côtière.
Dégustation :
Nez : Fumée légère, bananes vertes avec du caramel et du cuir.
Bouche : Vanille douce avec des caramels salés de mer.
Note de fumée et fruits tropicaux. Côté légèrement médicinal avec une salinité côtière, complexe.
Finition : bouche ample et longue, rappelant
Un whisky de garde.
En janvier 2022, la Vintage Malt Whisky Company décide de ‘‘twister’’ les traditions en implantant une distillerie de Rhum dans le saint des saints du Scotch, à Islay.
Utilisant les locaux d’une ancienne limonaderie et s’adjoignant l’expérience d’un jeune distillateur, Ben Inglis, le projet Islay Rum est lancé.
L’alambic, fait sur mesure, permet une triple distillation pour produire un rhum déjà multi primé.
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Région viticole | |
| Taux d'alcool | |
| Bouteille |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.