Description
Présentation
Crozes Hermitage rouge frais et fruité, cette Syrah charmeuse accompagera vos barbecues d’été et vos apéritifs entre amis.
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Accords mets & vins
Viandes marinées au barbecue, poulet en crapaudine, brochette de dinde, Saint-Nectaire.
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Température de dégustation – Garde
15 °C – 2/5 ans
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Vinification et élevage
Egrappage total. Vinification en cuves inox avec des remontages pendant 2 à 3 semaines. Élevage en cuves.
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Type de sol, encépagement
Terrasses alluvionnaires, aux sols profonds à galets et hautes terrasses de galets roulés – 100% Syrah
Avis
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